JOHNSON AMOBLAMIENTOS PREMIADO EN CASA FOA

Cocina abierta de proyección

Hasta el 16 de octubre puede visitarse la 39ª edición de Casa FOA 2023, donde Johnson Amoblamientos despliega el espacio número 5 “Cocina de Encuentro”, distinguido con la Primera mención al Diseño y Arquitectura.

Casa FOA 2023 «Parque de Innovación»

En el Parque de la Innovación, ex edificio del Tiro Federal, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, se instala la muestra más importante a nivel nacional. Se reúnen las firmas y profesionales que sobresalen en la tarea de reinventar perspectivas vinculadas a la creación de ambientes y experiencias.

Allí, además de acompañar ocho proyectos en el rubro piletas de acero inoxidable, Johnson Amoblamientos desarrolla su espacio exclusivo, un universo lúdico, de disfrute. Una propuesta escenográfica de cocina abierta, donde el fuego ancestral configura el centro de la reunión, otorgando un tinte ritual.

«Cocina de Encuentro» by Johnson

La arquitecta María Delia Zaccagnini y el equipo Johnson Project imaginaron este mundo precursor, de proyección y concebido desde lo teatral, donde las llamas convocan a las memorias ancestrales. La invitación es ingresar al reino del chef para compartir sabores y una vivencia envolvente, a sumergirse en un firmamento multisensorial de aromas y texturas.

Este territorio gastronómico fue trazado con criterios innovadores en sus materiales y áreas funcionales, zonificando los sectores de preparado y de degustación, respetando las premisas del arte culinario. Un entorno concéntrico, donde el rombo deviene trama para organizar la atmósfera desde la isla central y su signo icónico, un disco en madera carbonizada con aires orientales y el calor imprimiendo teatralidad.

Las visitas como parte del ritual

Las visitas observan la preparación desde una doble línea dispuesta en medio círculo. Por un lado, son seis las sillas próximas a la isla y, debajo de las ventanas, cual anfiteatro, un sector de banquetas altas de apoyo. La campana se impone por sus dimensiones, formato y su azul disruptivo.

Enchapados en madera de diseño italiano, el mobiliario genera una línea integradora que abraza desde el piso al techo. Con una pared plena retroiluminada, el bloque central cuenta con puertas plegadizas escamoteables denominadas Pocket Door, evidenciando un mecanismo de doble sincronización. Su apertura simple batiente se transforma en corrediza, se oculta y deviene en módulos laterales para un mejor aprovechamiento, orden y profundidad.

Un nuevo concepto en almacenamiento

Ubicado detrás de la isla, el mueble principal traduce una estética multifunción. Concentra lavado, preparación, cocción en hornos y guardado. La concepción tradicional de almacenamiento fue reemplazada por áreas funcionales y lugares de apoyo dinámicos. Cada momento vinculado a preparar los alimentos cuenta con su módulo exclusivo.

Johnson Amoblamientos concentra en su proyección la energía del disfrute y el compartir. Esperamos que los fuegos nos encuentren en Casa FOA 2023.